プロの誇りがつくる味 播州ハム
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お薦め商品を用途別にご紹介いたします。

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まずは試しに少し買ってみる
ちょっと追加購入」のコーナーから少しずつお試し買いを頂くことが可能です。
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まずはおトクな商品から買ってみる
今回のお買い得セット工場長におまかせセットがお薦めです。
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定期的に購入する
めずらしいこだわりの逸品をとおっしやる方には頒布会がお薦めです。 また、毎月(または隔月)に○○を送って欲しい・・・というご要望も受付しています。お気軽にお申し付け下さい。
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少しずつ色々な種類を注文する
グルメセットには色々少しずつ入っています。

常連さんは「ちょっと追加購入」を上手に組み合わせて、お好みのセットをご注文されています。

また、工場長におまかせセットをお選びいただき備考欄(ご意見・ご要望欄)に「色々な種類を少しずつ」とご記入いただければ対応させていただきます。
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頑張った自分へのご褒美にする
頑張った自分へのご褒美には、ちょっと贅沢な和風ローストビーフはいかがでしょうか?とっておきの赤ワインと一緒に食べれば幸せな気分になれること間違いなしです。
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脂たっぷりのハムが食べたい
昔食べた脂肪がたっぷりついたハムが食べたい。真っ黒けに燻煙がかかったハムが食べたい...とおっしゃる方にはオーダーメイドハムがお薦めです。時間は少しかかりますが、お好みのハムをお作りいたします。

時間と心の贅沢をお楽しみ下さい。
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ホームパーティーで食べる
少人数のホームパーティーにはグルメセットがお薦めです。お好みに合わせて「生ハム」「ローストビーフ」が選べます。また、生ハムもローストビーフも両方欲しい...という場合はちょっと追加購入で買い足す事もできます。

大人数の場合はおまかせ彩セットや夢セットがお薦めです。ご注文の際に「ホームパーティーで使うのでスライスパックを中心に..」とご指示頂ければ、手間いらずで、とっても便利です。
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アウトドアで食べる
アウトドアのバーベーキューにはビールに良くあうソーセージや、炭火焼きソーセージ粗挽きソーセージがよく似合います。

また、炭火焼きロースハムを豪快に厚切りにして青空の下でハムステーキを食べる...昔あったどこかのCMみたいで想像しただけで楽しくなってきちゃいますねぇ〜。
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帰省先で食べる
お盆やお正月の里帰りの際に、期日指定でハムセットを実家に送るととっても便利。和風ローストビーフは、とっても柔らかいので年輩の方にもお喜び頂けること間違いなしです。

また、小さいお子さんがおられる場合は粗挽きソーセージ自家製焼豚がお薦めです。
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たくさん食べたい
大人数で食べるのでまずは量がたくさん欲しいとおっしゃる場合は工場長におまかせセットをご予算に応じてご選択頂き、注文フォームの最後にある備考欄(ご意見・ご要望欄)に「量重視」とお書き頂ければ対応させて頂きます。
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グルメな方にお薦め
ハム好きの方には超こだわりの製法で作った炭火焼ボンレスハムをまずはお試し頂きたいと思います。(ちょっと追加購入のコーナーにもボンレスハムはあります

珍しいところでは、なんといってもどっちの料理ショー・特選素材に選ばれた骨付きハムが一番。その他、イタリアタイプの生ベーコン・パンチェッタやドイツタイプの生ハム・ラックスシンケン(生ハム)ちょっと追加購入の生サラミといったこだわりの商品を取り揃えております。

頒布会では普段はちょっと食べることができない、こだわり商品をご提供させて頂いております。
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女性の方にお薦め
特に女性のお客様にご好評をいただいております商品に和風ローストビーフ炭火焼ベーコンラックスシンケン(生ハム)があります。
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ご年輩の方に
歯が悪くなってきたので「あまり固い物はだめ」とおっしゃるご年輩の方には和風ローストビーフがお薦めです。(セットものでは和風ローストビーフとワインに良くあうハムのセットがお薦めです)

また、自家製焼豚はご注文の際に「柔らかい部位を希望」とお書き頂ければ対応させて頂いておりますし、工場長におまかせセットも「年輩の方に贈るので柔らかい物を希望」とお書き頂ければ対応させて頂きます。
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お料理好きの方に
プロの料理人やお料理好きの方に、高いご支持をいただいております商品はなんと言っても炭火焼ベーコンです。どんな料理にも合い、コクと深みを引き出すため「魔法のベーコン」と呼ばれています。

また、ちょっと塩味は強めですがイタリア式生ベーコン・パンチェッタも、ベーコンとはまたひと味違った魅力でお薦めです。
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お中元、お歳暮
まずはおまかせセットがお薦めです。「ご年輩の方に贈るので柔らかめのものを」「食べざかりのお子様がいるご家庭なので量を多く」「お二人だけなので少量でよいからおいしいものを」といったご要望に合わせたセットの組合せも申込書の備考欄にその旨をお書きいただければ対応させていただきます。

また、セットものではロースハムとベーコンのセットが一番ポピュラーです。また、少しお高いですがロースハムとローストビーフのセットは常連様には絶大なるご支持をいただいております。

期間限定で、お歳暮コーナーお中元コーナーも開設しております。ご利用下さいませ。
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お礼、内祝い、粗供養、粗品
ご予算に応じて各種組合せが可能です。
注文フォームから熨斗(のし)やメッセージカードの指定も可能です。(熨斗、メッセージ無料対応)

なお、テキスト、エクセル等のお届先一覧ファイルを添付ファイルでお送りいただいても対応可能です。
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コンペの賞品
ゴルフやボーリング等の賞品も承ります。
ただし、生ものですので直接会場への発送は期間限定(冬季期間と春期と秋期の一部)となりますのでご了承の程よろしくお願い申しあげます。(コンペ終了後に各ご自宅に直接発送する事も可能です)

詳しくは店長@堀田までご相談下さい。
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21件以上のご注文について
21件以上のご注文は店長@堀田までご相談下さい。

お得意先様へのお中元・お歳暮・粗品や、結婚祝いのお返し等で、まとまった数のご注文を検討されている方はお気軽にお問い合せ頂ければ幸いです。 責任を持って最適商品のご提案や別途お見積もりさせていただきます。

なお、テキスト、エクセル等のお届先一覧ファイルを添付ファイルでお送りいただいても対応可能です。

ただ、何分手作りで大量に作ることができない商品ばかりなので、ご注文から発送までの期間が短い場合はご希望に添えないこともあります。お許し下さい。
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ワインに合わせる
赤ワインにお薦めの商品は和風ローストビーフ、、ラックスシンケン(生ハム)です。
白ワインにはアイスバインがお薦めです。また、深い味わいの白ワインにはパンチェッタ(生ベーコン)もお試しいただきたいと思います。

ワインに良く合うハムもその名の通り、上品な燻煙の香りとしっとりした食感がワインに良く合います。また、意外なところでは炭火焼きベーコンを炒めたものが、ワインにとても良く合います。ぜひ一度お試し下さい。
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ビールに合わせる
弊社のハム・ソーセージはビールの本場ドイツの製法を基本としていますのでどの商品もビールに良く合いますが、その中で特にお薦めは粗挽きソーセージです。そのままでも食べられますが、プリプリにボイルして頂きますと一層おいしくなります。

ビールに良く合うソーセージの厚切りをフライパンで炒めるとビールの肴に最高です。飲み過ぎにご注意下さい(笑)

ちょっと贅沢な一品としては、ペッパービーフ(牛肉ハム)や、ビアテイスター・藤原ヒロユキさんに「杉樽仕込みのウッドな香りのビールとの相性抜群」とご評価頂いたボンレスハムはいかがでしょうか?頑張った自分へのご褒美にお薦めです。
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日本酒に合わせる
日本酒には味付けがしょう油ベースの豚ロースごろごろ焼きソフトポークジャーキー自家製焼豚が良く合います。あと、和風味に仕上げたローストビーフは吟醸酒やぬる燗との相性抜群です。

燻煙控えめのあっさりポークウィンナーは本醸造の熱燗と良く合います。ボイルするか弱火のフライパンでコロコロころがしてお召し上がり下さい。また、肉質があっさりとしているロースハムも意外に日本酒に合うかと思います。
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